La marmelade aux 3 fruits
 par une classe de CYP2 de Vevey
Nous avons été très contents que Mimi arrive dans notre classe. Nous lui avons offert à boire. Nous étions pressés de jouer avec elle. Tous ses habits étaient très beaux. Nous l'avons changée et
nous avons décoré son lit. Mimi a dormi tout le reste de la journée.
Elle a été très sage dans notre classe.
Nous avons préparé de la marmelade et Mimi nous a bien aidés, ... mais nous avons eu un problème avec l'appareil photo et n'avons hélas pas pu récupérer les photos que nous avions faites !

Nous avons donc dû utiliser les photos du livre...
Mimi

égouttoir

Nous avons apporté :
- un citron
- deux oranges
- un pamplemousse

... que nous avons brossés pour enlever les produits chimiques qui se trouvaient sur l'écorce

agrumes

Dans une casserole, nous avons mis 2 litres d'eau et les fruits entiers.
Nous avons laissé cuire le tout à feu doux pendant 2 heures.
fruits casserole

Nous avons laissé refroidir les fruits dans une bassine d'eau.
préparation fruits

Nous avons coupé les fruits, enlevé la pulpe, jeté les pépins et coupé les zestes em lanières.