L’élevage

L’élevage, c’est le travail d’élever les animaux.
Les lacustres élevaient des animaux : les moutons, les vaches, les chèvres sauvages, les brebis, les chiens, et les cochons. Les aurochs et les cochons existaient à l’état sauvage en Europe. Les chasseurs regroupèrent ces animaux, puis les sélectionnèrent pour la reproduction et la conservation du troupeau. Cette domestication les fit évoluer : la taille de leur corps diminua, leur squelette se transforma. Ils vivaient en plaine et en lisière de forêt.
On a dessiné les animaux domestiques et leurs ancêtres.