Ciboulette à Givrins : recette de la purée de pommes

Pour faire de la tarte aux pommes il faut : - des pommes - du sucre - de la cannelle.
	Préparation 1. Laver les pommes. 2. Eplucher les pommes 3. Couper les pommes en morceaux. 4. Cuire les pommes avec un peu d'eau, de sucre et     de cannelle. 5. Mixer en purée et laisser refroidir.